गुड़ में हो रहा था पत्थर का चुरा का मिलावट, फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने की छापामार कार्यवाही

कबीरधाम जिले में फूड एंड सेफ्टी डिपार्टमेंट (खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग) ने एक बड़ी कार्रवाई की है। इस विभाग ने एक निजी गुड़ फैक्ट्री में छापा मारा है। इस फैक्ट्री में गुड़ बनाने के लिए पत्थर के चूरे का उपयोग हो रहा था। ऐसे में विभाग ने यहां से 23 क्विंटल गुड़ व 310 क्विंटल पत्थर का चूरा को जब्त किया है। इसे जांच के लिए सैंपल लेकर लैब भेजा है। गौर करने की बात है कि यह गुड़ देश के विभिन्न राज्य में सप्लाई होना था। यह कार्रवाई शुक्रवार देर रात को हुई है। फूड एंड सेफ्टी डिपार्टमेंट से मिली जानकारी अनुसार यह गुड़ फैक्ट्री पंडरिया ब्लॉक अंतर्गत ग्राम जंगलपुर में स्थित है। इसे हलधर चन्द्रवंशी पिता श्रवण चन्द्रवंशी द्वारा मां दुर्गा गुड़ उद्योग के नाम से संचालित किया जा रहा है। मौके पर टीम ने गुड़ फैक्ट्री में 310 क्विंटल पत्थर के चूरे को बरामद किया है। विभाग को शक है कि चूरे को गुड़ में मिलाकर बनाया जाता था। वहीं पहले से बने 23 क्विंटल गुड़ को जब्त किया है। विभाग ने इनके सैंपल को जांच के रायपुर भेजा है। जांच रिपोर्ट आने के बाद प्रकरण बनाकर कोर्ट में पेश किया जाएगा।

जांच को लेकर अफरा तफरी का माहौल

कबीरधाम जिला पूरे प्रदेश में सबसे ज्यादा गन्ना उत्पादन के लिए जाना जाता है। इस जिले में 33 हजार हेक्टेयर में गन्ना का फसल लिया जा रहा है। यहीं कारण है कि जिले में दो सहकारी शक्कर कारखाना के साथ 270 निजी गुड़ फैक्ट्री संचालित हो रहीं है। फूड एंड सेफ्टी डिपार्टमेंट द्वारा हुई इस कार्रवाई से अन्य गुड़ फैक्ट्री में जांच को लेकर अफरा तफरी का माहौल है। क्योंकि, आने वाले समय में फूड एंड सेफ्टी डिपार्टमेंट द्वारा अन्य गुड़ फैक्ट्री से भी सैंपल ले सकती है। गौरतलब है कि विभाग द्वारा अब तक की यह सबसे बड़ी कार्रवाई है, जिसमें 23क्विंटल गुड़ व 310 क्विंटल पत्थर का चूरा को जब्त किया है।